Armut, elmaya benzer özellikleri ile bilinen bir meyvedir. Ancak, elmaya göre daha ince kabuklu ve tatlıdır, bu da kullanımını kolaylaştırır. Ülkemizde bolca üretilen armut, erişim açısından da sorun yaratmaz.

Armut, ülkemizde çeşitli türlerde yetiştirilir. Örneğin: Deveci armudu, Japon armudu, Akça armudu, Tosca armudu, Etruska armudu ve Santa Maria armudu gibi. Her mevsim bulunabilen bu meyve, özellikle sonbahar ve kış aylarında olgunlaşır. Armut kabuğunun içinden daha faydalı olduğu kanıtlanmıştır ve doktorlar bu nedenle kabuklarıyla tüketilmesini önerirler. Kabuğunda bulunan antioksidanlar ve iltihap önleyici maddeler, sağlığımız için önemlidir. Ayrıca, kabukları önemli bir lif kaynağıdır. Lif, sindirim sistemimizin düzgün çalışmasına yardımcı olur ve yeteri kadar alınmadığında kabızlık gibi sorunlara yol açabilir.

Ortalama bir armut 212 miligram potasyum içerir. Potasyum, kalp ritmimizi düzenler ve kasların doğru çalışmasına yardımcı olur. Ayrıca, ortalama bir armut 7,5 miligram C vitamini içerir, bu da günlük C vitamini ihtiyacımızın %10'una denk gelir. C vitamini, yaraların iyileşmesine yardımcı olur ve bağışıklık sistemimizi güçlendirerek enfeksiyonlara karşı korur. Armut ayrıca K vitamini deposudur; K vitamini kanın pıhtılaşmasını sağlar ve eksikliğinde burun ve diş eti kanamaları görülebilir.

Amerika'da yapılan araştırmalara göre, günlük armut tüketimi felç riskini azaltabilir. Aynı zamanda, insülin hassasiyetini düşürerek diyabet riskini en aza indirir. Glisemik indeksi düşük olduğu için kan şekerini yavaş yavaş düzenler ve dengede tutar. Armut, sadece 100 kalori içerdiğinden öğün aralarında rahatlıkla tercih edilebilir. İçeriğinde B2, B3, B6 vitaminleri ve bakır bulunur. Özellikle emziren veya hamile olan anneler için önemli bir folik asit kaynağıdır. Yüksek potasyum içeriği sayesinde yüksek tansiyona da iyi gelir.

Armutun içi ve kabuğu, kanser riskini azaltıcı ve kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu maddeler içerir. Ayrıca, meyve alerjisi olanlar için alerji riski en düşük olan meyvelerden biridir. Armut, kilo vermek isteyenler için de idealdir; lifli yapısı, kan şekerini yavaşça düzenlemesi ve düşük kalorili olması bu açıdan önemlidir.

Armutun faydaları saymakla bitmez. Hem kilo vermek hem de sağlıklı kalmak için rahatlıkla tüketilebilecek bir meyvedir. Doktorlar, günde en az bir adet armut tüketmenin sağlığımız için faydalı olduğunu belirtmektedirler.