Ankara Armudu
Ankara armudu; İç Anadolu bölgesinde özellikle Türkiye'nin başkenti Ankara'da yetiştiriciliği olan kışlık bir armut çeşididir. Ankara armudunun büyüme şekli piramidal olup, ağaç dalları seyrektir. Ana gövdesi seyrek olmasına rağmen yan dalları da tam tersine çok sıktır. Armudun tomurcuk ve çiçek yapısı ise üzerinde bulunan pulcukları tıpkı bir evin çatısındaki kiremitler gibi dizili, kahverengimsi, sivri ve yuvarlak yaprak şeklinde tomurcuklardır.
Tomurcuklar üzerindeki pullar birbiri üzerine gelmiş şekilde uç kısmı sivri çiçeklerden oluşan tomurcukları vardır. Ankara armudunun yapısı yeşil, sarımsı bir renkte olup tüysüz ve sapı diğer ağaçlara göre biraz daha uzunca yapıdadır. Yaprakları ise yumurta biçiminde dikdörtgenimsi, parlak koyu yeşil ve hafif pürüzlü yapıdadır. Ortalama olarak her bir Ankara armudunun olgunlaştığındaki ağırlığı yüz altmış gram civarındadır.
Ankara armudunun özellikleri nelerdir?
Ankara armudunun en belirgin özelliği hendi çiçek tozları ile döllenmemesidir. Meyve tutma işlemi bu armut çeşidinde başka bir armut ağacına ihtiyaç duymasıdır. Kendi çiçekleri bir diğer armut çiçekleriyle döllenir ve meyve verir. Burada önemli olan meyve verme ve çiçeklenme mevsiminin Ankara armudu ile denk olması gerekir. Bir Ankara armudu bahçesinde ortalama olarak bahçenin sekizde biri kadar başka cins ağaç olması gerekir. Bu sayede gereken çiçekler arası döllenme gerçekleşebilir. Bu döllenmenin en iyi seviyede olabilmesi için dediğimiz gibi çiçek açma ve meyve verme dönemlerinin aynı olması gerekir.
Ankara armudu ile diğer armut ağacı arasında eşeysel uyuşmazlık olmamalıdır. Her yıl çiçek açması gereken bir tür olmalıdır. Ankara armudunun meyve verebilmesi için aralarına ekilen armut ağaçları Akça ve Coscia armut ağaçlarıdır. En uygun çiçek tozlayıcı çeşitleridir. Bu tür döllenmeler genel olarak çekirdeksiz döllenme yani meyve tutumu olarak tanımlanan döllenmesiz üreme olayı ve bu şekilde meyve oluşumunun mümkün olduğu yerlerde veya durumlarda meyve bahçeleri tozlayıcı çeşide gerek kalmadan tek çeşit ile kurulabilir. Fakat bu durum pek de sağlıklı bir işlev değildir. Bu durumdan elde edilen meyve hasadı yıllara göre değişiklik göstermektedir.
Ankara armudu, diğer birçok armut gibi arılar ile tozlanmakta ve iyi bir meyve tutma işlemi için çiçekleme zamanlarında bir hektar kadar alana en az üç veya dört arı kovanı yerleştirilmelidir. Böylelikle tozlanma işlevi çok yüksek düzeyde gerçekleşerek meyve tutumu en yüksek düzeyde gerçekleşir.
Ankara armudunun faydaları nelerdir?
Ankara armudunun diğer armutlar gibi insanlara faydaları aynıdır. Ama kış mevsiminde olması sadece yaza denk gelen armutlar ile karşıt zamanda yetişmesi bu meyveyi sürekli tüketmemizi sağlar. - Sindirim kolaylaştırır.
- Besin değeri yüksek bir meyvedir.
- Lifli bir gıda olduğundan kabızlık sıkıntılarını giderir.
- İçeriğindeki C vitamini ile bağışıklık sistemini güçlendirir ve üst solunum yolları gibi basit hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
- Aynı zamanda yine içeriğinde K vitamini kanın pıhtılaşmasını sağlayarak, vücuttaki proteinleri hareketlendirir.
Bunun dışında daha birçok faydası bulunan Ankara armudu özellikle ülkemizde kış mevsiminde yetiştiği ve üretildiği için çok şanslıyız. Yaşadığımız ülkenin bu denli çeşitli tarım besinlerini üretebileceğimiz bir yer olması halk olarak bizi her zaman farklı kılacaktır. Her topluma nasip olmayan bu güzel ülkenin insanlarının ne kadar şanslı olduğunu bilmesi gerekir. Güzellikler sizinle olsun.
19.01.2024 01:28:00
Ankara Armudu ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
